|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, בשר כבש, ארטישוק, בצל, שמן תירס, מרק, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, בשר טלה טחון, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פילו, ביצים, פטרוזיליה, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, חסה ערבית, כרוב אדום, עלי בייבי, בצל אדום, כוסברה, תרד, מיץ לימון, שמן זית, קרח, בזיליקום, ארוגולה, שומשום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
משה בתיבה, גרסת שנות האלפיים
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, נקניקיה, כתף בקר, עוף, עגבניות, בצק, בצק עלים, סוכר, שמן זית, פסטו, שום, פלפל צ'ילי, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עסיסי ומלא בכל טוב - מתכון חגיגי שטעמיו סוחפים המון מחמאות
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, עוף שלם, בשר בקר, בצל, אורז, מרק עוף, שמן זית, שמן קנולה, מלח, בהרט, קינמון, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, דג טונה, עגבניות שרי, רימון, כוסברה, פלפל חריף, לימון, שמן זית, פיתה, מלח ים, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, פסטו, שמן זית, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בקישוא, שממולא בפלפל שושקה, שממולא בעלי גפן, שממולא בבשר
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, בשר בקר, עגבניות, עלי גפן, חצילים, קישואים, שמן זית, קינמון, כמון, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
שמן,צנוברים,פלפל שחור,-שומר
, פלפל אדום, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה, לימון, בורגול, פיסטוקים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא