מתכונים עם שמן, קארי, פלפל ירוק, מלח, ג'ינג'ר

תבשיל עוף תאילנדי ברוטב קארי ירוק

השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים

שמן,קארי,פלפל ירוק,מלח,ג'ינג'ר , שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, חלב קוקוס, בוטנים, צנים, למון גראס, פלפל שחור, שום, נענע

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עוף תאילנדי, מתכוני ברוטב קארי

www.mako.co.il

דג בקארי ירוק

המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב

שמן,קארי,פלפל ירוק,מלח,ג'ינג'ר , דג לבן, דג דניס, כוסברה, בצל לבן, לוף, לימון, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, זרעי כוסברה, כמון, בזיליקום, עשב לימון

ראו גם: מתכוני קארי ירוק, מתכוני ירוק, מתכוני קארי

www.mako.co.il

צ'אנה מסאלה

שמן,קארי,פלפל ירוק,מלח,ג'ינג'ר , חומוס, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן צמחי, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, כמון, אספטידה, כורכום, מסאלה

ראו גם: מתכוני מסאלה

www.sirim.co.il

עוף בקארי על מצע פולנטה (עם דובדבן!)

שמן,קארי,פלפל ירוק,מלח,ג'ינג'ר , חזה עוף, חמאה, שורש, בצל, חלב קוקוס, משחת קארי, רוטב סויה, שמן קנולה, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, שום

ראו גם: מתכוני עוף בקארי, מתכוני מצע, מתכוני פולנטה

www.xnet.co.il

הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.

שמן,קארי,פלפל ירוק,מלח,ג'ינג'ר , חמאה מזוקקת, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, קימל, דפנה, שום

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כרובית, מתכוני אפונה

food.walla.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.