|
קרמבו מרציפן-פירגה
קרמבו מרציפן-פירגה
עוגת קרמבו מרציפן שוקולד- גם לפסח
מלית בטעם שקדים בציפוי קרם מרציפן שוקולדי.
עוגת רושם בקלי קלות .
חידשתי ושיפרתי במהדורה טעימה לפסח ו ל כ ל השנה לבסיס ..
שמן,קוניאק
, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, ליקרים, שוקולד מריר, פודינג וניל, קרם שקדים, חלבון, חלמון, מרגרינה, קמח מצה, מרציפן, קקאו, סוכר, קלי, מרק
www.pirge.co.il
|
|
אחרי עוגת הקרמבו קפוצ'ינו שלי המוצלחת והטעימה, גיוונתי את אותה עוגה
לעוגה עשירת טעמים וניחוחות.
פשוט נפלאה ואהובה על כולם.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
4 כפות סוכר
4 חלמונים
כף קמ..
שמן,קוניאק
, שמנת מתוקה, גבינה, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד חלב, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, טחינה, קקאו, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת טורט עם זיגוג שוקולד מעל
שמן,קוניאק
, שמנת, מיץ לימון, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת אפיה, תרסיס שמן, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, ביצים, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
דבש עתיקה-פירגה
עוגת דבש עתיקה
עוגת דבש עתיקה-פירגה
מילקוט המרשמים
עוגה נוסטלגית של פעם ובטעם של עוד
מי שמבקש עוגת דבש דחוסה בציפוי דבשי עמוק,זו העוגה.
מצרכים:
3 ביצים
1/2 כוס שמן
כוס דבש
..
שמן,קוניאק
, צימוקים, תאנים, תמר, אבקת אפיה, קפה שחור, אגוזים, ביצים, פילו, סוכר, קמח, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות ריבה ופירורים של פעם
להלן 2 סוגי בצק לעוגיות
אני גם מניחה שאפשר להמיר לחמאה
בין סוגי העוגיות שלי בקטגוריה:עוגיות
יש עוד עוגיות/חיתוכיות עם בצקים שונים ומליות אחרות.
שווה לעיין ולהת..
שמן,קוניאק
, שמנת חמוצה, חמאה, יין, אבקת אפיה, קמח תופח, מרגרינה, ריבה, ביצים, חומץ, סוכר, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות אגוזים וקוניאק
נוסטלגיה
במחברת של אמא
עוגיות כדור ק ט נ ו ת שנועצים בהן אגוזים לפני האפיה.
כדאי להכין כדורים קטנים כי העוגיות מתפשטות באפיה.
אצלי הן גדולות כי הכנתי כדורים גדולים,אז..
שמן,קוניאק
, חמאה, קליפת לימון, תפוזים, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קוניאק
, שמנת מתוקה, חלב, קוקוס, אבקת אפיה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
www.sugat.com
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
שמן,קוניאק
, חמאה, לימון, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
נכון, זה דורש הרבה עבודה, אבל אלוהים, כמה שזה שווה את זה. מתכון לסופגניות כמו של קונדיטוריה, ואפילו יותר
שמן,קוניאק
, קליפת תפוז, לימון, ברנדי, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן קנולה, ריבה, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא