|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, רימון, עדשים, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, טופו, קמח, ראס אל חנות, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, עדשים, בצל, לוף, יין אדום, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, ציר עוף, בשר כתף, גבינת פטה, חצילים, בצל, עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח, הרב דה פרובאנס, עשבי תיבול
www.rotev.co.il
|
|
אוסובוקו טלה מוגש מעל קוסקוס עדשים בראס אל חנות ברוטב בצל ורימונים בשילוב שמן זית איכותי.
מאת השף בן נרושוביץ מ"מכללת השף".
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בצל, עדשים, רימון, קמח, טופו, שמן זית, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, גזר, שום, ראס אל חנות, טימין
www.2eat.co.il
|
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, רימון, עדשים, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קמח, טופו, ריבת בצל, סוכר חום, גרעין, ראס אל חנות, גזר, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
|
המנה הזו מבוססת על מפטול. פעם נהגו להכין אותה בבית בעמל רב, מבורגול וקמח שחור, כלומר מלא. כיום ניתן לקנות אותה במכולות של ערבים, תחת השם קוסקוס בלדי.
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, בשר, חומוס, בצל, לוף, מרגרינה, שמן זית, בורגול, קמח, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, בשר, חומוס, חצילים, עגבניות תמר, כוסברה, שמן זית, חומץ, פלפל שחור, מלח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, אגוז מוסקט, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,קוסקוס,טלה,בקר
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, חומוס, כרישה, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא