|
עוד שילוב שהלכתי עליו וממש ממש לא התאכזבתי.
16 קציצות נימוחות ורכות לטיגון או אפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/2 כפית סו..
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, כרישה, בטטה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, צנובר, חומוס, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, אפונה, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי ירכי עוף עם עדשים כמיטב המסורת המרוקאית מדהים
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, עוף, עגבניות, בצל, לימון כבוש, עדשים, שמן זית, מחמאה, שום, פלפל שחור, ציפורן, זעפרן, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שוק טלה בניחוח וטעם מרוקאי,תבשיל מיוחד לימי חג, או מתי שמתחשק לפנק.
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, טלה, משמש מיובש, עגבניות, בצל, שומר, ציר ירקות, צנוברים, שמן זית, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה, נענע, פלפל, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מאכל ערבי חורפי תבשיל קדירה המכיל עוף אורז וירקות
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, עוף שלם, כרעיים, בצל, כרובית, גזר, חצילים, תפוחי אדמה, אורז, שמן קנולה, שמן זית, מרק, עלי דפנה, בהרט, פלפל שחור, פפריקה
www.2eat.co.il
|
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, עוף, לימון, שמן זית, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן,קינמון,כורכום,כוסברה,אבקת מרק
, שומן כבש, בשר בקר, משמשים, שזיפים, צנובר, בצל סגול, ביצים, פרורי לחם, שמן קנולה, מרק עוף, דבש, קורנפלור, מחמאה, אגוזים, נענע, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, כמון, אניס, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא