מתכונים עם שמן, קינמון, מקל קינמון, לוף ללא בצל ירוק

שווארמה עגל אישית

שמן,קינמון,מקל קינמון,לוף,-בצל ירוק , לימון, ריבת חצילים, שמן זית, טחינה, קארי, עמבה, לאפה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שווארמה עגל, מתכוני אישית, מתכוני שווארמה

www.chef-lavan.co.il

מרק באדאם - שקדים ואגוזי קשיו

שמן,קינמון,מקל קינמון,לוף,-בצל ירוק , שמנת מתוקה, קרם פרש, סלרי, בצל, כרוב, עגבניות, מרק, שמן זית, אגוזי קשיו, שקדים, סוכר, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני שקדים, מתכוני אגוזי קשיו

www.sirim.co.il

אוסובוקו טלה בסילאן תמרים ופיסטוקים

תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית, המאמץ משתלם.

שמן,קינמון,מקל קינמון,לוף,-בצל ירוק , אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני סילאן, מתכוני תמרים

www.cookshare.co.il

מרק כתום וחלב קוקוס

שמן,קינמון,מקל קינמון,לוף,-בצל ירוק , ציר עוף, דלעת, בטטה, גזר, בצל, שקדים, חלב קוקוס, קארי, שמן שומשום, שמן זית, ציר ירקות, טימין, שום, ציפורן, זנגביל

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני קוקוס

www.bishulim.co.il

קיורטוש פילו ממולא בתפוחים על קרם תות

במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).

שמן,קינמון,מקל קינמון,לוף,-בצל ירוק , חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, קרם, בצק, דבש

ראו גם: מתכוני קיורטוש, מתכוני פילו ממולא, מתכוני תפוחים

www.hashulchan.co.il

מתכון למאפה עלי פילו ופרגיות /פסטייה

רוצים משהו מפנק לקראת סוף השבוע ? קבלו מתכון לפסטייה האופיינית למטבח המרוקני, בדרך כלל מכינים אותה עגולה ושטוחה כאן היא בצורת רול –סיגר עבה. הפסטייה עשוייה עלי סיגר במילוי מתקתק של נתחי פרגי..