|
מתכון של מסעדת Frame Chef & Sushi Bar
שמן,קינמון,פלפל אנגלי,בירה,-מאלט
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן,קינמון,פלפל אנגלי,בירה,-מאלט
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, קמח, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קינמון,פלפל אנגלי,בירה,-מאלט
, כתף כבש, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, סלרי, שומר, גינס, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, טימין, בזיליקום, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,קינמון,פלפל אנגלי,בירה,-מאלט
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף כבש, סלרי, בצל, שומר, גינס, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קמח, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|