|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן,קישואים,חצילים,דבש
, בשר בקר טחון, שזיפים, משמשים, בצל, לימון, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, נענע, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה הים תיכונית שלנו לסלטי פסטה. את הרוטב מוסיפים רק בהגשה.
שמן,קישואים,חצילים,דבש
, יוגורט, פלפל אדום, פלפל חריף, זוקיני, לדר, לוף, יין, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קישואים,חצילים,דבש
, גבינת פטה, חסה אמריקאית, פלפל צהוב, פלפל אדום, עגבניות, בצל, חומץ תפוחים, שמן קנולה, גרעין, פילו, חרדל, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת הטברנה הירושלמית.
שמן,קישואים,חצילים,דבש
, גבינת פטה, גמבה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום
food.walla.co.il
|
|
שמן,קישואים,חצילים,דבש
, גבינה, גמבה, זוקיני, בצל, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב סויה, בזיליקום, כורכום, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
הצלייה על גריל פחמים או במחבת ברזל מחורצת מעניקה לירקות טעמי חריכה ועישון קלים, ומוציאה מהם את מתיקותם הנהדרת. גבינת החלומי הקפריסאית המלוחה משלימה את הירקות ומשדרגת אותם. מנה צמחונית משובחת..
food.walla.co.il
|
שמן,קישואים,חצילים,דבש
, עגבניות שרי, פלפלים, פטריות, בטטה, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, זעתר, נענע, שום
www.mouse.co.il
|
|
הקפונטה הוא סלט סיציליאני במקורו והמתכון פשוט ומנצח.
שמן,קישואים,חצילים,דבש
, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, צימוקים, חומץ בלסמי, צנוברים, גרעין, שמן זית, בגט, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
ערכים תזונתיים למנה:
274 קלוריות, 16.6 גרם שומן, 11.4 גרם חלבונים, 19.4 גרם פחמימות.
שמן,קישואים,חצילים,דבש
, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, בטטה, גמבה, חרדל, שמן זית, צנוברים, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא