מתכונים עם שמן, קישואים, מלח, לוף, כרישה, טימין, גזר, בצל

מרק מינסטרונה בשרי

שמן,קישואים,מלח,לוף,כרישה,טימין,גזר,בצל , חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, אפונה, דלעת, כרוב, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, שום

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני שרי, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

מרק מינסטרונה צמחוני

שמן,קישואים,מלח,לוף,כרישה,טימין,גזר,בצל , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, אפונה, דלעת, כרוב, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני צמחוני, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

טארט טטן כרישה

דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..

שמן,קישואים,מלח,לוף,כרישה,טימין,גזר,בצל , ליים, יין, שמן זית, בצק, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני טארט, מתכוני כרישה

www.hashulchan.co.il

ארטישוק באסקאבש

המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.

שמן,קישואים,מלח,לוף,כרישה,טימין,גזר,בצל , גבינת פרמזן, ארטישוק, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, דפנה, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

ריזוטו כרישה ולימון

שמן,קישואים,מלח,לוף,כרישה,טימין,גזר,בצל , חמאה, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, לימון, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, מרווה, פלפל שחור, עירית

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני כרישה, מתכוני לימון

www.bishulim.co.il

קדירת אזוקי, גריסים, ירקות שורש ודלועים

שמן,קישואים,מלח,לוף,כרישה,טימין,גזר,בצל , שורש פטרוזיליה, סלרי, ראש שום, זוקיני, בטטה, דלעת, סלק, רסק עגבניות, דבש תמרים, רוטב סויה, ערמונים, סילאן תמרים, רוזמרין, שומשום, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני גריסים, מתכוני ירקות שורש

www.ynet.co.il

עוף בנוסח אמא

שמן,קישואים,מלח,לוף,כרישה,טימין,גזר,בצל , כרעיים, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פלפל אדום, בצל סגול, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, קימל, פפריקה, פלפל שחור, רוזמרין

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני אמא

www.cookshare.co.il

עוף בלימון עם ירקות צלויים

השף שי טנא מלמד אתכם איך להכין עוף צלוי עם לימון בשיטת הכנה מיוחדת שתשמור עליו עסיסי וטעים. התנור כבר פועל? מכניסים פנימה כמה ירקות מתובלים ויש ארוחה משפחתית בלי מאמץ