מתכונים עם שמן, קישואים, פלפל שחור, עגבניות, כרישה, בטטה

מרק ירקות ופסטה

מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.

שמן,קישואים,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,בטטה , שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני פסטה, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

טורטליני במרק בשר ועוף

שמן,קישואים,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,בטטה , אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, שורש, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, גזר, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני מרק בשר, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

מלאווח אנטיפסטי מוקרם

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמן,קישואים,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,בטטה , חמאה, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, מלח גס, טימין, סחוג

ראו גם: מתכוני מלאווח, מתכוני אנטיפסטי, מתכוני מוקרם

www.chef-lavan.co.il

חמין עוף עיראקי / טבית

חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.

שמן,קישואים,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,בטטה , עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, קינמון, גזר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני חמין עוף, מתכוני עיראקי, מתכוני טבית

www.pascalpr.co.il

חמין עוף עיראקי / טבית

חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.

שמן,קישואים,פלפל שחור,עגבניות,כרישה,בטטה , עוף שלם, בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, בצל, לוף, יין, רסק עגבניות, ביצים, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, קינמון, גזר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני חמין עוף, מתכוני עיראקי, מתכוני טבית

www.pascalpr.co.il

חמין עוף עיראקי / טבית

חמין מצוין, מעניין ומפתיע מהמטבח העיראקי העושה שימוש בעוף שלם. העוף וחלקיו הפנימיים ממולאים באורז ונאפים כל הלילה. ובניגוד לבשר הבקר ועצמות הבקר, מקנים לתבשיל טעם עדין ומיוחד.