|
מדובר במנה בדואית: עוף או כבש קבור בתוך תנור באדמה, שם הוא מתבשל לאיטו כ- 3-4 שעות בתוספת ירקות ותבלינים.
שמן,קלי,יין לבן יבש,זעתר
, עוף, תפוחי אדמה, שרדונה, בצל, לימון, סלרי, שמן זית, גזר, טימין, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,קלי,יין לבן יבש,זעתר
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל, סלרי אמריקאי, לימון, שרדונה, שמן זית, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.foodis.co.il
|
|
|
