|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שמן,קלי,עגבניות שרי,עגבניות,גבינה כחולה,-זעתר
, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
וריאציה אישית (מאוד) וטעימה (עוד יותר) על טארט טטן. כדי לשחרר את הטארטים בקלות, חשוב לשים כמות מספקת של דבש וחומץ בתחתית. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמן,קלי,עגבניות שרי,עגבניות,גבינה כחולה,-זעתר
, עגבניות תמר, בצל, אבקת סוכר, בצק עלים, שמן זית, חומץ, דבש, בזיליקום, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|