|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,קלי,פנה,ג'ינג'ר,-ראש שום,-זעתר
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קלי,פנה,ג'ינג'ר,-ראש שום,-זעתר
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, שמן זית, גזר, שום, זנגביל, ציפורן, דפנה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שמן,קלי,פנה,ג'ינג'ר,-ראש שום,-זעתר
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, גזר, טרגון, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קלי,פנה,ג'ינג'ר,-ראש שום,-זעתר
, בצל, עדשים, לימון, כוסברה, מרק ירקות, מקל קינמון, פלפל צ'ילי, שום, עלי דפנה, מלח, כורכום, כמון
www.sirim.co.il
|
זוכה התחרות לבישול מלכת המטבח תשל"א
שמן,קלי,פנה,ג'ינג'ר,-ראש שום,-זעתר
, עוף, עגבניות, סלרי, זיתים ירוקים, תפוזים, קוניאק, יין לבן, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
שמן,קלי,פנה,ג'ינג'ר,-ראש שום,-זעתר
, ציר עוף, דג סול, חסה, בצל ירוק, לימון, עגבניות, קליפת לימון, מיץ לימון, חומץ אורז, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מרינדה, דבש, חרדל דיז'ון, שמן זרעי ענבים, ארוגולה, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,קלי,פנה,ג'ינג'ר,-ראש שום,-זעתר
, שוקיים עוף, קליפת תפוז, שורש, מיץ תפוזים, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר חום, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף רון כהן ולגעת באוכל
שמן,קלי,פנה,ג'ינג'ר,-ראש שום,-זעתר
, בצל, שורש, לוף, עגבניות, תמר, עדשים, מאש, תפוזים, כוסברה, שמן חמניות, אגוזים, חלב קוקוס, שום, זרעי כמון, זרעי כוסברה, זרעי שומר, קינמון, מקל קינמון, דפנה, ציפורן, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
|