מתכונים עם שמן, קלי, קוניאק, חלב

קרפ סוזט

כיף להכין קרפים – בתנאי שמשתמשים במחבת טפלון, כדי שלא יידבקו או יקרעו. הקרפים הראשונים יוצאים תמיד פחות ממושלמים, אבל אל דאגה – במהלך הטיגון נכנסים לקצב והעבודה זורמת

שמן,קלי,קוניאק,חלב , חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, ליים, ליקר גראנד מרינייה, מיץ תפוזים, ברנדי, רום, ביצים, סוכר, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני קרפ סוזט, מתכוני סוזט, מתכוני קרפ

www.hashulchan.co.il

סופגניות כמו בקונדיטוריה: מדריך הכנה מצולם

הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי) טעם של קונדיטוריה משובחת. ..

שמן,קלי,קוניאק,חלב , חמאה, לימון, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, קמח, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני הכנה

www.xnet.co.il

כריך קציץ (ההמבורגר) הסנדוויץ העסיסי ברטבים שונים

כריכים או סנדוויצים בלחמים איכותיים בליווי רוטב איכותי הם קלים להכנה טעימים ומגרים

שמן,קלי,קוניאק,חלב , בשר בקר טחון, גבינת פטה, בצל, פיסטוקים, חרדל, קטשופ, שמן תירס, טבסקו, בגט, לחמניה, בצק, כמון, פלפל, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני כריך, מתכוני קציץ, מתכוני המבורגר

www.cookshare.co.il

עוגיות אגוזים וקוניאק

עוגיות אגוזים וקוניאק נוסטלגיה במחברת של אמא עוגיות כדור ק ט נ ו ת שנועצים בהן אגוזים לפני האפיה. כדאי להכין כדורים קטנים כי העוגיות מתפשטות באפיה. אצלי הן גדולות כי הכנתי כדורים גדולים,אז..

שמן,קלי,קוניאק,חלב , חמאה, קליפת לימון, תפוזים, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח

ראו גם: מתכוני עוגיות אגוזים, מתכוני קוניאק, מתכוני עוגיות

www.pirge.co.il

עוגת שכבות בשוקולד מומס וציפוי קוקוס

עוגה מאד ישנה נוסטלגית ונהדרת שהיתה חבויה באחת המחברות המשפחתיות שלי. מורכבת שכבות של בצק קליל וטעים ומעל שוקולד וציפוי קוקוס בתמונה העוגה כפי שהכינה וצילמה טראפל תודה טראפל. המצרכים וההכנ..

שמן,קלי,קוניאק,חלב , קוקוס, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, סוכר, קרם, בצק

ראו גם: מתכוני עוגת שכבות, מתכוני שוקולד מומס, מתכוני קוקוס

www.pirge.co.il

עוגת קרמבו מרציפן שוקולד- גם לפסח

קרמבו מרציפן-פירגה קרמבו מרציפן-פירגה עוגת קרמבו מרציפן שוקולד- גם לפסח מלית בטעם שקדים בציפוי קרם מרציפן שוקולדי. עוגת רושם בקלי קלות . חידשתי ושיפרתי במהדורה טעימה לפסח ו ל כ ל השנה לבסיס ..