|
מי אמר שפרג חייב להיות רק במנות מתוקות? קבלו מנה טעימה, חגיגית ומפתיעה, שמתאימה מאוד לסעודת פורים גלילות חזה עוף במילוי פרג (צילום: מרילין איילון) function createCookie(name,..
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, חזה עוף, שניצל, מיץ תפוזים, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, ג'ינג'ר, שום, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, דג לבן, ארטישוק, פלפל מתוק, לימון, כוסברה, סלרי, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המצאה ישראלית. יש כאן חומרי גלם שלא תמצאו בפסטות איטלקיות אמיתיות, כמו גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, גבינה בולגרית, בצל סגול, זיתים, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, סלרי, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, גרון הודו, בצל סגול, לימון, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, מרק צח, מרווה, אגוז מוסקט, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת צלי מעודנת ומעודכנת: שורש פטרוזיליה ואגסים מתובלים בשום, לימון ותימין יוצרים מתקתקות נעימה וחגיגית.
כתוספת ליד, בטטות או ארטישוק ירושלמי ילכו מצוין וגם קוסקוס ישתה את הרוטב בשמחה.
שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,בצל,-עגבניות שלמות משומרות
, אווז, שייטל, בשר, בצלי פנינה, אגסים, שורש, יין לבן, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שום, טימין, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא