מתכונים עם שמן, קליפת לימון, פטרוזיליה, לימון

חזה עוף במילוי פרג

מי אמר שפרג חייב להיות רק במנות מתוקות? קבלו מנה טעימה, חגיגית ומפתיעה, שמתאימה מאוד לסעודת פורים גלילות חזה עוף במילוי פרג (צילום: מרילין איילון) function createCookie(name,..

שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,לימון , חזה עוף, שניצל, בצל, מיץ תפוזים, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, ג'ינג'ר, שום, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף במילוי, מתכוני במילוי פרג, מתכוני עוף במילוי

www.xnet.co.il

גלילות חצילים קלויים במילוי גבינת עזים ורוטב עגבניות

שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,לימון , גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, עגבניות, חצילים, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני חצילים קלויים, מתכוני במילוי גבינת עזים

www.xnet.co.il

דג בס על מצע סלט נבטוטים

שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,לימון , דג בס, דג דניס, כוסברה, קורנפלור, שמן זית, קמח, ראס אל חנות, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני דג בס, מתכוני מצע סלט, מתכוני סלט נבטוטים

www.xnet.co.il

ארטישוקים ממולאים בקציצות דג

 מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.

שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,לימון , דג לבן, ארטישוק, פלפל מתוק, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני קציצות דג

www.hashulchan.co.il

פסטה ים תיכונית

המצאה ישראלית. יש כאן חומרי גלם שלא תמצאו בפסטות איטלקיות אמיתיות, כמו גבינה בולגרית וזיתי קלמטה.

שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,לימון , גבינה בולגרית, בצל סגול, זיתים, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, רוזמרין, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני ים תיכונית, מתכוני תיכונית

www.hashulchan.co.il

טוסט עצמות מוח עם לימון ופטרוזיליה

מנה מלאת אפיל ופוזה של חורף, טעימה ופשוטה מאוד להכנה.

שמן,קליפת לימון,פטרוזיליה,לימון , מיץ לימון, שמן זית, בגט, טוסט, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני טוסט, מתכוני עצמות, מתכוני מוח

www.hashulchan.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.