|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
שמן,קליפת תפוז,מלח,חלמון
, גבינת ריקוטה, קליפת לימון, יין מרסלה, שוקולד מריר, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, קקאו, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
שמן,קליפת תפוז,מלח,חלמון
, חמאה, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת לימון, בצק, שמרים, סוכר, קמח, מחמאה, מרגרינה, שמן זית, תמצית וניל, פלפל שחור, אורגנו, עירית, בזיליקום, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שמן,קליפת תפוז,מלח,חלמון
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, שומר, בצל, עגבניות, רום, לחם לבן, שמן זית, מרק, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן,קליפת תפוז,מלח,חלמון
, חמאה, קליפת לימון, ברנדי, רום, בצק, ביצים, סוכר, קמח, דבש, שמן בוטנים, סוכריות
www.rotev.co.il
|
שמן,קליפת תפוז,מלח,חלמון
, יוגורט, חמאה, תפוזים, תאנים, דבלה, קוואקר, לחמניה, בצק, שמרים, קמח, ביצים, קמח מלא, קמח לבן, לחם, שיבולת שועל, שמן זית, דבש, אגוזי מלך, סוכר, שומשום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,קליפת תפוז,מלח,חלמון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|