מתכונים עם שמן, קמח מצה, נענע

סרדינים מטוגנים ארומטיים מתובלים בעשבי תיבול

שמן,קמח מצה,נענע , חמאה, פלפל אדום, לימון, שמן זית, מיונז, אבקת שום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, שמיר, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סרדינים מטוגנים, מתכוני ארומטיים, מתכוני מתובלים

www.cookshare.co.il

כדורי טונה וקוביות תפוחי אדמה

תבשיל טונה-פירגה סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה מצרכים בקערה לכדורים: 2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן בצל פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..

שמן,קמח מצה,נענע , עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, קלי, בצק, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי טונה, מתכוני קוביות תפוחי אדמה, מתכוני קוביות תפוחי

www.pirge.co.il

קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף

מתכון לקציצות צמחוניות מנצחות: קציצות פראסה ברוטב דלעת חריף - מתכון של שאול בן אדרת ממסעדת קימל.

שמן,קמח מצה,נענע , פרסה, כרישה, תפוחי אדמה, דלעת, ביצים, שמן זית, דבש, מלח, סחוג

ראו גם: מתכוני קציצות פראסה, מתכוני רוטב, מתכוני דלעת

www.mako.co.il

תחתיות ארטישוק ממולאות בשום ירוק ועשבי תיבול

שמן,קמח מצה,נענע , גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, שומר, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק ממולאות, מתכוני שום ירוק, מתכוני עשבי תיבול

www.hashulchan.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

שמן,קמח מצה,נענע , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

ארטישוקים ממולאים בבורי ברוטב זעפרן לימוני

החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.

שמן,קמח מצה,נענע , דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני בורי ברוטב

www.hashulchan.co.il

קישואים ממולאים ברוטב עגבניות

לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

קציצות בקר וכבש ברוטב פול ירוק ועשבי תיבול

קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.