|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שמן,קמח מצה,סלרי עלים,-טופו
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,קמח מצה,סלרי עלים,-טופו
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, לוף, פירורי לחם, ביצים, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה יפהפייה וטעימה לעילא.המתכון יתאים ל6-8 סועדים. ניתן, כמובן, להגדיל הכמויות ליותר סועדים.
שמן,קמח מצה,סלרי עלים,-טופו
, עוף שלם, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עצם בקר, בשר, שומר, בצל, גזר, חלבון, חלמון, ביצים, אורז, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
שמן,קמח מצה,סלרי עלים,-טופו
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, ביצים, ניוקי, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זוהי מנה אופיינית למטבח הבולגרי. מנות הדג מטוגנות בציפוי פריך ונאפות עם רוטב וירקות. נוהגים להכינו כמנה ראשונה באירועים חגיגיים
שמן,קמח מצה,סלרי עלים,-טופו
, דג קרפיון, לימון, שומר, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
זוהי מנה אופיינית למטבח הבולגרי. מנות הדג מטוגנות בציפוי פריך ונאפות עם רוטב וירקות. נוהגים להכינו כמנה ראשונה באירועים חגיגיים
שמן,קמח מצה,סלרי עלים,-טופו
, דג קרפיון, לימון, שומר, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
זוהי מנה אופיינית למטבח הבולגרי. מנות הדג מטוגנות בציפוי פריך ונאפות עם רוטב וירקות. נוהגים להכינו כמנה ראשונה באירועים חגיגיים
שמן,קמח מצה,סלרי עלים,-טופו
, דג קרפיון, לימון, שומר, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
