|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
אני אוהבת כל כך להמציא מטעמים שאף אחד עוד לא חשב עליהם. הנה עוד אחד….מיוחד…בבלעדיות שלי.
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
קוגל ..
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, חמאה, צימוקים, תמר, אגוזים, אטריות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סוכר, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ברנדי, ליקרים, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שוקולד, אגוזים, חלבה, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות ריבה ופירורים של פעם
להלן 2 סוגי בצק לעוגיות
אני גם מניחה שאפשר להמיר לחמאה
בין סוגי העוגיות שלי בקטגוריה:עוגיות
יש עוד עוגיות/חיתוכיות עם בצקים שונים ומליות אחרות.
שווה לעיין ולהת..
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, שמנת חמוצה, חמאה, קוניאק, אבקת אפיה, ריבה, ביצים, חומץ, סוכר, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טארט מוס שוקולד אגוזים בציפוי מיקצפת עשירה
עוגה מבית טוב כי המוזה נחה עלי מעוגת המוס שוקולד ופירורים שכולכם כבר מכירים.
הפעם חרגתי ממנהגי, והעוגה מושקעת. מאד.
הבצק דל בשומן, עדין במיוחד על..
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, קוקוס, קוניאק, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, אגוזים, קקאו, אגוזי פקאן, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות שוקולדצ'יפס אני מכינה או בתבניות מאפינס או ככדורים על ניר אפיה ומשאירה מרווחים ממש גדולים כי העוגיות מתפשטות ומתרחבות במהלך האפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
2 ביצים שלמות
..
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, חמאה, עדשים, קוקוס, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר לבן, סוכריות, אגוזים, שקדים, ביצים, בצק
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פטה, בצל, לחמניה, פלפל שחור, שומשום, קימל, פרג, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, קוקוס, יין אדום, אגוזי מלך, סוכר וניל, שוקולד, ביצים, קקאו, פרג
food.walla.co.il
|
|
טעים וקל, וינצל את כל שאריות הפירות היבשים, האגוזים והשקדים שיישארו לכם אחרי החג. אופים אותן כעוגה וחותכים לפרוסות.
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, חמאה, יין אדום, אלכוהול, ברנדי, ליקרים, סוכר לבן, אגוזים, שקדים, ביצים
food.walla.co.il
|
|
טורט פרג עסיסי בציפוי שוקולדה
עוגה של פעם במחברת האוצרות של אמא של פירגה
מתוך פיסת עיתון ישנה…..
בעוגה הזו מפרידים ביצים ומקציפים את החלבונים
העוגה גבוהה ומתאימה לתבנית מספר 26 או ..
שמן,קמח תופח,מרגרינה,יין,-פודינג וניל
, יין אדום, קוניאק, שוקולד מריר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, תמצית וניל, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא