|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, ביצים, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
השם פטינה בצבץ אלי ממקרר הגבינות שקונים במשקל,בסופר. נאמר לי שזו לא גבינה אמיתית אבל למי זה אכפת כשהגבינה כל כך טעימה. נדלקנו עליה. והפשטידה הזו? תאווה.
המצרכים:
קיל..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, גבינה צהובה, קשקבל, ברוקולי, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ברוקולי וכרובית
שילוב של 2 הירקות האהובים עלי בתוספת גבינות טובות
בשיטת ערבב ואפה
עושה את החג טעים ומהנה.
המצרכים לקערה:
בצל אחד בפרוסות חצויות – לטגן לפני כן בחלק מהשמן או החמאה
5 ביצים ק..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, בצל ירוק, ברוקולי, כרובית, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם
טיפ למי שרוצה אותה חלבית
להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'.
מצרכים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
3/4 כ..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, קשקבל, גבינת קוטג', חלב, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, בצל, פירורי לחם, אגוזי מלך, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת חצילים פטריות ופסטה-פירגה
פשטידת חצילים פטריות ופסטה
מה אתם אומרים? נשמע טעים? אצלינו זה עבר את מבחן הטעימות ב ה צ ל ח ה וכרגיל עובר אליכם באהבה.
מצרכים:
כוס אטריות בינוניות מסוג ..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, גבינה צהובה, פטריות, חצילים, בצל, אבקת אפיה, אטריות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלומית לפיקניק
פשטידת כרוב וגזר
נכן שמכינים מכרוב וגזר בעיקר סלטים
אבל אצלי במטבח הכל יכול להיות והמצרכים לסלט הפכו לפשטידה טעימה.
מצרכים:
800 גרם כרוב ירוק חתוך לרצועות או חתיכות קטנות (למ..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת חלומי, גבינת קוטג', כרוב ירוק, בצל, רום, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש שמשאיר רושם רב על האורחים . טעמו עדין ומשובח
והוא חביב כמעט על כולם. הגבינות העשירות משלבות בו טעמים מיוחדים וחגיגיים.
תבנית לאירוח עגולה משומנת מספר 26.
אפשר להחליף את עלי המנגולד בעלי ..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, חמאה, עלי תרד, מנגולד, בצל, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פפריקה, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, ברוקולי, בצל, מרגרינה, אגוזים, קטשופ, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, מרגרינה, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
שמן,קמח תופח,גבינת פטה
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, לוף, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא