מתכונים עם שמן, קמח תופח, פלפל ירוק, פלפל ללא מחמאה

פיתה/סנדוויץ במילוי טחינה ציפס מצופה ורוטב עגבניות חריף

פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו

שמן,קמח תופח,פלפל ירוק,פלפל,-מחמאה , לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, בירה שחורה, מיץ לימון, קלי, חרדל, ביצים, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, אריסה

ראו גם: מתכוני פיתה, מתכוני סנדוויץ, מתכוני במילוי טחינה

www.cookshare.co.il

מאפה קולרבי ופלפלים מוקרם בגבינה ובזיליקום

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמן,קמח תופח,פלפל ירוק,פלפל,-מחמאה , שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פלפל אדום, קולורבי, קולרבי, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קולרבי, מתכוני פלפלים

www.chef-lavan.co.il

כדורי דגים עם ירקות מוקפצים

עושים דיאטה אבל לא רוצים לוותר על הטעם? הנה מתכון בריא ודל כולסטרול לקציצות דגים עם ירקות מוקפצים

שמן,קמח תופח,פלפל ירוק,פלפל,-מחמאה , דג לוקוס, דג סלמון, דג בקלה, דג דניס, דג מוסר, בצל, לבבות ארטישוק, בצל ירוק, בצל סגול, פטריות שמפיניון, יין לבן, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, נענע, פטרוזיליה, שום, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.mako.co.il

סלט ירקות מגולפים עם בקלה מטוגן

בשילוב ממרח פלפלים קלויים לחגיגה של טעמים ומרקמים באדיבות אסי לוי, ויינברג - פונדק עירוני

שמן,קמח תופח,פלפל ירוק,פלפל,-מחמאה , דג בקלה, מלפפונים, כרוב לבן, לימון, חסה, תפוחי עץ, תפוזים, פלפלים, גמבה, כוסברה, חרדל, סוכר, שמן זית, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלט ירקות, מתכוני קלה, מתכוני מטוגן

www.mako.co.il

עוף חמוץ מתוק של הסינית האדומה

ביקשתם, קיבלתם: כך מכינים את העוף החמוץ-מתוק של הסינית האדומה. יודעים מה, זה ממש פשוט!

שמן,קמח תופח,פלפל ירוק,פלפל,-מחמאה , חזה עוף, פלפל אדום, אננס, לימון, מיץ לימון, רוטב חמוץ מתוק, דבש, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר וניל, ביצים, סודה, מלח

ראו גם: מתכוני עוף חמוץ מתוק, מתכוני סינית, מתכוני אדומה

www.mako.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.

שמן,קמח תופח,פלפל ירוק,פלפל,-מחמאה , שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, בצל, מיץ לימון, קארי, ביצים, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני סמוסה

food.walla.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי