מתכונים עם שמן, קמח, חצילים, בטטה ללא זיתים, ללא בצל ירוק

לחם אנטיפסטי

שמן,קמח,חצילים,בטטה,-זיתים,-בצל ירוק , סלק, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, קישואים, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל, אורגנו, זעתר

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני אנטיפסטי

www.cookshare.co.il

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

שמן,קמח,חצילים,בטטה,-זיתים,-בצל ירוק , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

קציצות חצילים צבעוניות – אפוי/מטוגן

קציצות חצילים צבעוניות-פירגה קציצות חצילים אפויות-פירגה חתיכות חצילים קלויות-פירגה קציצות חצילים צבעוניות – אפוי/מטוגן בגלל שאני אוהבת חצילים נולדו להם קציצות חדשות, חריפות ומפתיעות עם כל ..

שמן,קמח,חצילים,בטטה,-זיתים,-בצל ירוק , פלפלון חריף, חומוס, גמבה, פירורי לחם, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני חצילים, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

קיש ירקות עשיר

קיש ירקות מעורבים עם גבינות

שמן,קמח,חצילים,בטטה,-זיתים,-בצל ירוק , גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, בולגרית, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות עשיר, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

לזניה כתומה עם דלעת, בטטה וגזר

מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.

שמן,קמח,חצילים,בטטה,-זיתים,-בצל ירוק , גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חמאה, שומר, דלעת, לפת, יין, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני כתומה, מתכוני דלעת

www.hashulchan.co.il

גלילות חצילים עם בשר ועוד…אפוי

גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי ויש גם טיפ למטה למי שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים. מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..

שמן,קמח,חצילים,בטטה,-זיתים,-בצל ירוק , בשר בקר, עוף, פטריות, חומוס, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני בשר, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמן,קמח,חצילים,בטטה,-זיתים,-בצל ירוק , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

קיש חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות

מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..