|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדים סאם של אביב פישר עזר ממאסטר שף
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, עוף, שרימפס, נבטים, גזר, מלפפונים, בצל ירוק, צנון, כרוב, מנגו, בטטה, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בצק, טפיוקה, קמח אורז, שמן שומשום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, בשר כתף, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, פטריות שמפיניון, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
המקסימום במינימום. עוגה מופלאה ללא גלוטן, בכל כך מעט מאמץ
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, יוגורט, חלב, רום, אורז מלא, לחם, קקאו, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, וניל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
המקסימום במינימום. עוגה מופלאה ללא גלוטן, בכל כך מעט מאמץ
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, יוגורט, חלב, רום, אורז מלא, לחם, קקאו, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, וניל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
המקסימום במינימום. עוגה מופלאה ללא גלוטן, בכל כך מעט מאמץ
שמן,קמח,יין,אורז,-זעתר
, יוגורט, חלב, רום, אורז מלא, לחם, קקאו, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, וניל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
|