|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, בשר, בצל ירוק, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק פטריות ונודלס
המרק משולב בפטריות שמפיניון ומתובל גם באבקת מרק
מצרכים והכנה:
אפשר לוותר על הנודלס המרק סמיך וטעים כמו שהוא
שמים בסיר עמוק בגודל 24:
50 גרם חמאה +כף שמן
מזהיבים 2 בצלים ק..
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל, אטריות, נודלס, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לפטריית שמפיניון במילוי גבינה של חן טורג'מן ממאסטר שף
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, שמנת מתוקה, שמפיניון, בצל, יין לבן, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפטריית שמפיניון במילוי גבינה של חן טורג'מן ממאסטר שף
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, שמנת מתוקה, שמפיניון, בצל, יין לבן, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפטריית שמפיניון במילוי גבינה של חן טורג'מן ממאסטר שף
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, שמנת מתוקה, שמפיניון, בצל, יין לבן, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפטריית שמפיניון במילוי גבינה של חן טורג'מן ממאסטר שף
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, שמנת מתוקה, שמפיניון, בצל, יין לבן, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, שום, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, גבינת שמנת, חמאה, שמנת, פטריות שמפיניון, בצל, אספרגוס, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, ללא סוכר, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחם קלוי עם איולי, ביצה מקושקשת עם קבנוס, פטריות, בצל מטוגן ועשבי תיבול. צמחונים יכולים להשמיט את הקבנוס
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, קבנוס, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, לימון, לחם, חלמון, שמן זית, קמח מלא, שיפון, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,קמח,פטריות,עירית,-גבינה
, פילה מדומה בקר, בשר, כתף בקר, ציר בקר, שמנת חמוצה, בצל, שמן זית, סוכר חום, רסק עגבניות, פלפל, מלח, שום
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא