|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, ציר דגים, דג לבן, חמאה, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, שמן זית, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, גבינת קשקבל, גבינה, חמאה, בצל, לוף, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, עגבניות שרי, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, גבינת מוצרלה, חצילים, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, שמן זית, סוכר, בצק, רוזמרין, אורגנו, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, מנגולד, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, פלפלים, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, סוכר, בצק, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
עידן אדלר-רייס גדלה בבית שבו שני ההורים צמחוניים, מה שהפך את הקיש לכוכב של הארוחה, לצד סלט ירקות. והפעם: קלתית אפויה פוגשת סלקים מתקתקים, בצל מקורמל וגבינת עיזים שנמסה על הכל
שמן,קמח,פלפל שחור,טימין,בצל סגול
, גבינת עיזים, חמאה, סלק, חומץ בלסמי, בצק פריך, שמן זית, סילאן תמרים, ביצים, דבש, אורגנו, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא