|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קצח,בצק,ביצים,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
קוראסון בצק שמרים עם גבינה מלוחה הוכן על ידי סבתא מקדונית החיה בקנדה
שמן,קצח,בצק,ביצים,בזיליקום
, חמאה, גבינה בולגרית, שמנת, קליפת לימון, קליפת תפוז, שמרים, סוכר, קמח, מחמאה, חלמון, מרגרינה, שמן זית, תמצית וניל, מלח, פלפל שחור, אורגנו, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
שמן,קצח,בצק,ביצים,בזיליקום
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמן,קצח,בצק,ביצים,בזיליקום
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, סוכר, קמח, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, מלח גס, פרג
food.nana10.co.il
|
שמן,קצח,בצק,ביצים,בזיליקום
, בולגרית, יוגורט, גבינה צפתית, לבנה, גבינת פטה, בטטה, לפת, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל, שום
www.mouse.co.il
|
שמן,קצח,בצק,ביצים,בזיליקום
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פסטו, צנוברים, שמן סויה, קרח, שומשום, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמן,קצח,בצק,ביצים,בזיליקום
, גבינת עיזים, גמבה, בצק עלים, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
לרגל עונת הקיץ שבפתח מציע השף קונדיטור דקל אשכנזי מרצה בכיר ב'מכללת השף' שני מתכונים מפתים במיוחד בשילוב עגבניות שרי, לארוחה מושלמת וחיננית לעין!
שמן,קצח,בצק,ביצים,בזיליקום
, חמאה, חלב, גבינת פטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, עגבניות שרי, קמח, חלמון, שמן זית, מלח, שומשום
www.2eat.co.il
|
|
|