|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שמן,קרח,קינמון,סוכר,-חלמון
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי תפוחים אמריקאי, ממש כמו שרואים בסרטים - קלתית מפנקת מתחת, מילוי חם של תפוחים וקינמון וכיסוי פריך מעל
שמן,קרח,קינמון,סוכר,-חלמון
, חמאה, תפוחים, צימוקים, בצק, קמח, סוכר חום, מלח
www.mako.co.il
|
|
קינוח מושקע ורב שלבים, שיזכה את השף בתרועות ורצוי בנטיעת עץ לכבודו
שמן,קרח,קינמון,סוכר,-חלמון
, שזיפים, תאנים, משמשים, תמר, קוקוס, בננה, תות שדה, מיץ תפוזים, ליקרים, פיסטוקים, אגוזי מלך, גרעיני דלעת, בורגול, ביצים, אבקת סוכר, קמח, אבקת אפיה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שמן,קרח,קינמון,סוכר,-חלמון
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קרח,קינמון,סוכר,-חלמון
, תות שדה, שזיפים, תותים, תאנים, תמר, קוקוס, בננה, משמשים, מיץ תפוזים, ליקרים, גרעיני דלעת, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, בורגול, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,קרח,קינמון,סוכר,-חלמון
, תות שדה, שזיפים, תותים, תאנים, תמר, קוקוס, בננה, משמשים, מיץ תפוזים, ליקרים, גרעיני דלעת, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, בורגול, ביצים, קמח, תמצית וניל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
