מתכונים עם שמן, קרח, קלי ללא שמרים

סלמון בציפוי קוסקוס לימון ותבלינים עם אספרגוס בחמאת לימון

שמן,קרח,קלי,-שמרים , שניצל, דג סלמון, חמאה, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, גרגרי שומר, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון בציפוי, מתכוני קוסקוס, מתכוני תבלינים

www.hashulchan.co.il

סלט של לוביה יבשה וטרייה

הרעיון בסלט המרענן הזה הוא המשחק בין החומרים היבשים לטריים.

שמן,קרח,קלי,-שמרים , פלפל אדום, בצל ירוק, שעועית, כרישה, לוביה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן זית, קארי, דבש, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני לוביה, מתכוני יבשה

www.hashulchan.co.il

סלט קישואים טריים

וריאציה על קרפאצ'ו של זוקיני עם הרבה דברים טובים: לימונים כבושים, פרמזן, נענע וזיתי טאסוס.

שמן,קרח,קלי,-שמרים , גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, לימון כבוש, קישואים, לימון, זוקיני, שמן זית, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט קישואים, מתכוני טריים, מתכוני קישואים

www.hashulchan.co.il

סלט פתיתים עם קלמארי וקוביות חציל

מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.

שמן,קרח,קלי,-שמרים , קלמארי, גבינת פטה, חצילים, מיץ לימון, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט פתיתים, מתכוני קלמארי, מתכוני קוביות

www.hashulchan.co.il

מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה

מאפה תרד עם מחית תפוחי אדמה תפוחי האדמה מאד מעדנים את המאפה והתרד לא משתלט על הטעם. נהדר גם לילדים. מצרכים: תבנית מרובעת/בינונית 3/4 קילו תרד טרי או קפוא 3 תפוחי אדמה 2 בצלים 2 כפות שמן לט..

שמן,קרח,קלי,-שמרים , גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל, תרד, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה תרד, מתכוני מחית תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.