|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,קרם,דבש,אבקת סוכר
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
שמן,קרם,דבש,אבקת סוכר
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, לוף, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, שמרים, פילו, בצק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות עסיסיות ומתובלות. אפשר להכינן בתבנית גדולה ולהאריך את זמן האפייה. מצפים באייסינג לבן, והן הופכות חגיגיות ביותר.
שמן,קרם,דבש,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תאנים, לימון, שומר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, חלבון, מרק, סודה לשתיה, קינמון, לבנדר
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שכבות הונגרית בגרסה מיוחדת עם בצק עשיר בדבש ושכבות שכבות של קרם וניל מפנק
שמן,קרם,דבש,אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי עץ, פודינג וניל, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, ביצים, פילו, קמח, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
זה אמנם נשמע מוזר אבל הסלק מעניק צבע מיוחד לעוגה וטעם מתקתק ומרענן. בשילוב עם תפוזים ודבש תקבלו עוגה מיוחדת שלא יאמינו לכם ממה היא עשויה
שמן,קרם,דבש,אבקת סוכר
, קרם פרש, גבינה, שמנת, סלק, מיץ תפוזים, יין מרסלה, אבקת אפיה, קמח תירס, חלבון, חלמון, שמן זית, שוקולד, ביסקוויט, ביצים, קלי, מקל וניל, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
