|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמן,קרם,ערמונים
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,קרם,ערמונים
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שמן,קרם,ערמונים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, שומר, יין מרסלה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון להכנת ריזוטו ערמונים, באדיבות מרסיה כצמן, שפית מסעדת Bariba - מטבח מודרני בריא ו
שמן,קרם,ערמונים
, קרם פרש, בצל סגול, פלפל שאטה, בטטה, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, טימין, מלח
www.cooks.co.il
|
שמן,קרם,ערמונים
, ציר עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, דלעת, שמן קנולה, גרעין, קלי, מרק, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת
שמן,קרם,ערמונים
, שמנת, קמח, ביצים, מרגרינה, שמרים, סוכר, שוקולד לבן, סוכר חום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות מאיר רוזנברג, שף מלון רימונים גלי כנרת
שמן,קרם,ערמונים
, שמנת, קמח, ביצים, מרגרינה, שמרים, סוכר, שוקולד לבן, סוכר חום, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,קרם,ערמונים
, דג מוסר, שמנת מתוקה, חמאה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, קמח מצה, שקדים, ביצים, פלפל לבן, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
שמן,קרם,ערמונים
, שמנת מתוקה, קרם פרש, בצל, ציר ירקות, שמן זית, מרק, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קרם,ערמונים
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, פירורי לחם, אבקת סוכר, ביצים, שוקולד נוטלה, קמח, תמצית וניל
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא