|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גיל חובב מציג את המנה הטריפוליטאית הכי שווה שיש. תבשיל דגים אדום, חריף ומשובח, שמותיר אחריו רוטב שחייבים לטבול בו חלה ולהתענג
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, דג לוקוס, פלפל ירוק, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, כרוויה, מלח
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אלקנה עושה כבוד ומעמיד לנו סיר יפה של ממולאים עם גמבות, פלפל חריף, תפוחי אדמה, בצל ועלי מנגולד. יוצא פצצה באחריות
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, בשר בקר, כוסברה, בצל ירוק, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל סגול, מנגולד, בצל, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, נענע, פטרוזיליה, פפריקה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אסתריקה נגיד משדרגת את המתכון הקלאסי של אורז פרסי, ומוסיפה שקשוקה פיקנטית. נסו גם אתם
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, פלפל ירוק, פלפל חריף, אורז בסמטי, ביצים, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, מלח, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת טלה חגיגית: תבשיל קדרה קל, מפתיע וטעים, מתכון של חגי לרנר למנה שיכולה להתאים גם לשולחן חג
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, צוואר טלה, עצם בקר, בצל, פול, לימון, ארטישוק, זיתים סורים, כוסברה, שמן זית, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, בשר כתף, בצל, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לדג טונה ברוטב חריף עם תפוחי אדמה ועגבניות - מנה ביתית וטעימה שמפיצה ניחוחות חמימים בכל הבית
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, דג טונה, כוסברה, גמבה, גמבה, תפוחי אדמה, לימון, פפריקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שמן,ראש שום,עגבניות,כמון,-������������������������������������,-לחם
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא