|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. בשר ותפוחי אדמה היא תמיד מנה עיקרית מנצחת, להלן מתכון פשוט, מחמם וטעים.
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, בשר כתף, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, הריסה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, פלפל חריף, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פטרוזיליה, שום, פלפל, פפריקה, אגטז משיה, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, סומאק, כורכום, זעפרן, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, קרח, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לחריימה מסורתי עם דגי ים, קימל טחון, פפריקה אדומה וחריפה והרבה הרבה שום
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, דג לוקוס, לוף, לימון, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, קימל, פפריקה, שום
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות השף מיקי זוארץ, בלדי
שמן,ראש שום,פפריקה מתוקה,מלח,כמון,-סילאן תמרים
, שריר בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, שעועית, בצל, חומוס, מרק עוף, ביצים, חיטה, קלי, פפריקה חריפה, כורכום
food.walla.co.il
|
|
|