|
מנה עשירה שבה צלע החזיר מתבשלת לאט עם העצם ומעצימה את הטעמים, שנשארים בחיך זמן ממושך לאחר האכילה.
שמן,רוזמרין,יין אדום,גבינת פקורינו,בייקון,-חזה עוף
, צלעות חזיר, אנטריקוט בקר, עצם בקר, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, עלי דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
