|
מתכון פשוט לצלי עשיר בטעמים שתמיד מצליח. בגמר הצלייה טוחנים את שיני השום עם נוזלי הצלייה, ומתקבל רוטב עשיר וסמיך
שמן,רוזמרין,יין אדום,חומץ בלסמי,אורגנו
, ציר בקר, ציר עוף, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל שחור, מלח, טימין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי
שמן,רוזמרין,יין אדום,חומץ בלסמי,אורגנו
, כרעיים, עוף, גבינת ריקוטה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, פטריות, אנדיב, בטטה, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן,רוזמרין,יין אדום,חומץ בלסמי,אורגנו
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, טימין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
שמן,רוזמרין,יין אדום,חומץ בלסמי,אורגנו
, גמבה, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, חצילים, בטטה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, שום
rest.co.il
|
שמן,רוזמרין,יין אדום,חומץ בלסמי,אורגנו
, כוסברה, יין אדום יבש, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, טימין, פלפל
rest.co.il
|
שמן,רוזמרין,יין אדום,חומץ בלסמי,אורגנו
, גמבה, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, חצילים, בטטה, בצל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח גס, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של מפעל השימורים קבוצת יבנה מוצרי מזון.
שמן,רוזמרין,יין אדום,חומץ בלסמי,אורגנו
, גמבה, זיתים ירוקים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
במתכון זה חשוב במיוחד לטרוח ולקנות זיתים משובחים. חשוב גם שעשבי התיבול יהיו טריים לגמריי, שטופים היטב ומיובשים.
שמן,רוזמרין,יין אדום,חומץ בלסמי,אורגנו
, גמבה, זיתים ירוקים, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
