|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
פאי רועים טבעוני עם גריסי סויה ופירה
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, שמנת, תפוחי אדמה, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, שמן קנולה, טחינה, מחמאה, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, עגבניות, שומר, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארטישוק ממולא בפילה בקר וירקות, עטוף בבצק על מצע עלים רעננים בשילוב פירה ארטישוק ירושלמי ואספרגוס בציר עגל וקונפי שום.
המתכון נשלח ע"י gil muskal
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, סטייק פילה, בקר, שמנת, פלפל צהוב, פלפל אדום, ארטישוק, קישואים, חצילים, גזר, ארטישוק ירושלמי, אספרגוס, עלי בייבי, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מחמאה, קורנפלור, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, בשר בקר טחון, גבינת קשקבל, קליפת תפוז, בצל לבן, אגסים, מיץ תפוזים, שמן זית, קוסקוס, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, נענע, מלח
rest.co.il
|
|
מסעדת NG שמחה לפרסם את המתכונים המיוחדים והטעימים שלה להכנת ארנבת ב-3 דרכים שונות.
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, שורש, בצל סגול, סלרי, גזר, שומר, יין לבן, בירה, מרינדה, שמן זית, חיטה, חרדל דיז'ון, דבש, שמן סויה, שום, בזיליקום, טימין, מיורן, דפנה, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, זרעי חרדל, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לסטייק המושלם, בצלייה ביתית על מחבת פסים כבדה
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, אנטריקוט בקר, שומן אווז, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, מלח ים, ערער
www.mako.co.il
|
שמן,רוזמרין,יין אדום,חמאה,בצל,-קפה שחור
, עוף שלם, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצלצלים, בטטה, יין אדום יבש, שמן זית, מחמאה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא