|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן,רוזמרין,פלפל ירוק,עגבניות תמר,לוף,יין לבן יבש
, צלעות טלה, בשר בקר, ענבים שחורים, עגבניות שרי, סלרי, בצל, גזר, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, רוזמרין, פלפל ירוק, עגבניות תמר, לוף, יין לבן יבש?
- הכל על מתכונים עם שמן, רוזמרין, פלפל ירוק, עגבניות תמר, לוף, יין לבן יבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
