עונת הפומלות בראשיתה, וקליפתן עדיין ירוקה, אך ציפתן כבר מתוקה ועסיסית. בתאילנד מכינים ממנה סלט מתוק-חריף, והמתכון הבא מתבסס עליו:
שמן,רוטב צ'ילי מתוק,רוטב סויה,קליפת לימון,סוכר,בצל ירוק,בוטנים
, פלפל אדום, כוסברה, פומלה, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב דגים, עשב לימון, זנגביל
food.walla.co.il
|