|
ארוחה בסיר אחד - צבעונית וטעימה במיוחד. את ההשראה למתכון קיבלתי ממתכונים מהמטבח הטרינידדי, שנתקלתי בהם בשיטוטי ברשת. אהבתי את האופן שבו המטבח הזה מצרף אורז לקטניות, את הבישול בחלב קוקוס ואת ..
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, סירופ רימונים, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, חזה עוף, כוסברה, לימון ליים, שמן שומשום, קארי, חלב קוקוס, שום, כורכום, למון גראס
www.rotev.co.il
|
|
זהו קארי הודי אמיתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך. הכי חשוב: לא להפסיק לערבב לרגע
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, כנפיים עוף, כרעיים, עוף, חמאה מזוקקת, עגבניות, חלב קוקוס, אגוזי קשיו, קארי, זרעי כוסברה, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחר מתכוני עוף, כגון עוף בתנור, עוף ממולא, כבד עוף, מרק עוף, קציצות עוף, עוף בגריל ועוד מתכונים רבים וטוביםמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1.5 ק"..
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1.5 ק"ג עוף חתוך לנתחים קטנים,..
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, עוף, פלפל אדום, שעועית, שומר, רוטב סויה, שמן קוקוס, שמן זית, אגוזים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קורנית, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מג'דרה צבעונית ועליזה עם טאץ' ספייסי של פרגיות בסויה וסילאן.
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, פרגיות, עדשים אדומות, עדשים חומות, פלפל אדום, שורש, גזר, לוף, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, זנגביל, כורכום, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
השם די ממצה
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, פטריות, כרישה, גזר, לוף, אגוזי קשיו, גרעין, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, זנגביל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
קיבלתי את ההשראה למתכון הזה בעקבות דיון של דקה אחת עם חבר שלי, ג'וני בוי המילטון. הוא אכל הרבה יותר מדי בשר בפריז, הלך לילה אחד על מנה צמחונית ונשבה בקסמה. התיאור שלו כלל קישוא במקום דלעת וא..
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, בשר, פטריות פורצ'יני, בצל סגול, עגבניות, דלורית, קישואים, דלעת, צנוברים, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל ­דייסה ריחני ומתובל, שאוכלים עם אורז מבושל. טעמים, ריחות וצבעים מהודו ונפאל.
שמן,רוטב צ'ילי,בצל,אורז בסמטי,-מרק
, הודו, חמאה, עדשים כתומות, יין, טופו, זרעי כוסברה, זרעי כמון, ג'ינג'ר, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא