|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, בצל, שוקולד מריר, סירופ תירס, גלוקוזה, אגוזים, קקאו, סוכר, מרק, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
הטעמים של עוגת הרטרו המפורסמת הפכו לקינוח מתוחכם בכוס: דובדבנים, קירש, טורט קקאו ובמקום קצפת - קרם יוגורט. כדאי להשתמש ביוגורט בעל מרקם סמיך כמו יוגורט יווני מחלב בקר. אם תמצאו בחנויות האפיי..
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, יוגורט, ליקר דובדבנים, סירופ דובדבנים, אבקת אפיה, שמן קנולה, סוכר חום, חלבון, חלמון, שוקולד, קקאו, קמח, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
30 יחידות של הנאה בלתי פוסקת. קינוח נפלא ומושלם לאירוח
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תמר, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
30 יחידות של הנאה בלתי פוסקת. קינוח נפלא ומושלם לאירוח
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תמר, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
30 יחידות של הנאה בלתי פוסקת. קינוח נפלא ומושלם לאירוח
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תמר, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
השף שי שמואלי ממסעדת אידה בנהריה מציג קינוח צרפתי מפתה
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, שמנת, תותים, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, פודינג
www.mako.co.il
|
|
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, שמנת, תותים, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, פודינג
www.foodis.co.il
|
|
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר לבן, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת דבש משמש ואגוז מסוכר
שילוב המשמש בדבש מביא לנו עוגה בטעם מלהיב
המצרכים ל-2 תבניות אינגליש קייק מצופות בניר אפיה:
4 ביצים
כוס סוכר
כוס דבש
1/2 כוס שמן
כוס תה
10 יחידות משמש מיובש קצוץ קט..
שמן,רום,סירופ,מלח,-קליפת תפוז
, משמש מיובש, בירה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא