|
פילאף אושפלאו בנוסח בוכרי
את המתכון קיבלתי בטלפון מאמא של חתני
והוא מתאים ל-6 מנות משביעות. רק מלקרוא תהיו שבעים ומרוצים.
המצרכים וההכנה:
בסיר גדול שמים 5 כפות שמן ומטגנים 2-3 בצלים גדולים..
שמן,רום,ראש שום,כמון,כורכום,-בצל ירוק
, שווארמה, בשר כבש, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, לפת, אורז, אבקת מרק, פלפל לבן, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
|
