|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,רוקט,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,-סודה לשתיה
, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
שמן,רוקט,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,-סודה לשתיה
, בשר בקר, טלה, יוגורט, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, בצל, יין, שמן זית, פיתה, טחינה, פלפל שחור, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
שמן,רוקט,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,-סודה לשתיה
, פרגיות, בצל סגול, חצילים, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, טחינה, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פלפל, זעתר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס - הספר החדש מבית על השולחן
שמן,רוקט,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,-סודה לשתיה
, גרגיר הנחלים, עגבניות, בצל, שמן זית, פיתה, טחינה, פלפל שחור, סומאק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,רוקט,פטרוזיליה,בשר בקר טחון,-סודה לשתיה
, בצל, עגבניות, טחינה, שמן זית, צנוברים, שום, קינמון, כמון, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
