|
המתכון המלא לסלט של ברבוניות מטוגנות, עדשים ורוקט של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,רוקט,צנון,-פלפל
, דג ברבוניה, עדשים, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
צנון שחור קונים עם השורש וכרבולת העלים, רק כך ניתן לבחון את טריותו. צנון שחור לא טרי לא יצלח לכלום.
www.mevashlim.com
|
מתכון של אבי קונפורטי, מסעדת צ'ימיצ'נגה.
שמן,רוקט,צנון,-פלפל
, גבינה כחולה, גבינה, שזיפים, נבטים, ליים, לוף, סלק, חומץ שרי, שקדים, רוטב צ'ילי, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, בזיליקום, מנטה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,רוקט,צנון,-פלפל
, גבינת רוקפור, גבינה, אגסים, לימון, גזר, סלק, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, שמן זית, דבש, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,רוקט,צנון,-פלפל
, דג סול, פטריות שמפיניון, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל לבן, עלי סלק, שורש, בטטה, גזר, רוטב ויניגרט, רוטב טריאקי, אגוזי קשיו, טופו
www.mouse.co.il
|
|
|