|
זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!
שמן,רסק עגבניות,כמון,כוסברה,דובדבן
, בשר כבש, עלי גפן, בצל, לימון פרסי, שזיפים, צימוקים, חמוציות, אורז פרסי, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.sugat.com
|
|
|