|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן,רסק עגבניות,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שמן,רסק עגבניות,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, שומר, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
שמן,רסק עגבניות,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
מתכון מפתיע...
שמן,רסק עגבניות,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, בשר טלה טחון, רסק עגבניות משומר, כוסברה, בצל, אגוזים, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,רסק עגבניות,מלח גס,חומוס,-כתף בקר
, בקר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, יין אדום, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, ביצים, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, לימונית, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|