|
אין לאכול פרוסת טונה טרייה מיד לאחר צריבתה על מחבת. כמו נתח טרי של בשר, השריר חייב "לנוח" כ-5 דקות לאחר מכת חום רצינית. לכן, הכנת רוטב כלשהו יאפשר "מנוחת" הנתח עד לאכילתו.
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, דג טונה אדומה, לבנה, בצל, שמן זית, אורגנו, פלפל, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, בוטנים, פסטו, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, גזר, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, דג קרפיון, כוסברה, לימון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, יין לבן יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, צימוקים, שזיפים, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל שחור, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, יין, שמן צמחי, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל
www.2eat.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, לשון בקר, עגבניות, בצל, פטריות שמפיניון, סוכר, בזיליקום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, טימין, פלפל אנגלי, זרעי כוסברה, זרעי שומר, כוכב אניס, קצח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב.
נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, בשר בקר, עוף, בצל, סלק, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, לוף, כרוב, סוכר, שמן קנולה, כוכב אניס, פלפל אנגלי, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, בשר טלה טחון, בקר, שמנת מתוקה, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, יין אדום, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, דבש, שום, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
שמן,רסק עגבניות,עלי דפנה,מלח,-חצילים
, בשר בקר טחון, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, קמח, ביצים, שמן זית, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא