|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן,רסק עגבניות,פלפל צ'ילי,פלפל אדום,פירורי לחם
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,פלפל צ'ילי,פלפל אדום,פירורי לחם
, בשר בקר, בצל, עגבניות, אורז, שמן סויה, ביצים, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
|