|
שמן,שום,ג'ין
, כתף כבש, שזיפים, בצל, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
שמן,שום,ג'ין
, כתף טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, לוף, לפת, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח
food.walla.co.il
|
|
פורסים לחם מקמח מלא וממלאים בתרד, עגבניות מיובשות, גבינות וצנוברים
שמן,שום,ג'ין
, סרדינים, אצות, גבינת שמנת, גבינת ברי, אשל, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, לימון, שומר, בטטה, לחם דגנים, צנוברים, חלבון, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חלה, מצה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון הכי מקסיקני שיש: טורטייה מגולגת ומקופלת, ממולאת בכל טוב- חזה עוף, ירקות וקצת חריף למי שאוהב! אולה!
שמן,שום,ג'ין
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, כוסברה, שעועית, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חלמון, פירורי לחם, כמון, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מנה מהמיטבח המרוקאי.
שמן,שום,ג'ין
, בשר, דג צ'יפורה דניס, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, פלפלון חריף, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, קוסקוס, זנגביל, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
שמן,שום,ג'ין
, ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, לימון כבוש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא