|
המתכון רץ במשפחתה של אישתי מזה דורות. חמי ניאות ללמדני ואני משתף אתכם. בתאבון!
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, בשר בקר לצלי, בצל, ראש שום, עגבניות, תפוחי אדמה, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, קוסקוס, גזר, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מרווה, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, אוסובוקו, טלה, בצל, גזר, כרישה, פרסה, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, חמאה, פול, לימון, אורז בסמטי, סוכר, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סגנון והפקה : culinarium
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, פטרוזיליה, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.sugat.com
|
|
מנה מלאה ומשביעה.
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, עוף, חזה עוף, בצל, צימוקים, משמשים, יין סוביניון בלאן, ריזלינג, יין לבן, אורז, אורז בסמטי, אורז יסמין, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, אורז, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מדי ערב יוצאים אלפי רוכלים לרחובות ג'קרטה ומכינים מרטבאק מאניס - פנקייקס אווריריים ורכים עם חלב קוקוס. כשהפנקייקס מוכנים, הרוכלים יוצקים פנימה המון חלב מרוכז, אגוזים, שוקולד ושומשום, מקפלים ..
שמן,שום,לוף,-פודינג וניל,-חומץ
, חמאה, אגוזי מלך, חלב קוקוס, שוקולד, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, סודה לשתיה, תמצית וניל, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
|
|