|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,שום,מלח ים,חמאה,ג'ינג'ר,-פודינג וניל
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
זה טעים זה נימוך לטעום ולחלום
שמן,שום,מלח ים,חמאה,ג'ינג'ר,-פודינג וניל
, בשר בקר טחון, אנטריקוט בקר, שייטל, סינטה בקר, בצל ירוק, חסה אייסברג, עגבניות, בצל, מלפפונים, בירה שחורה, מאלט, לחמניה, קטשופ, סוכר חום, רוטב סויה, שמן קנולה, שמן שומשום, מיונז, קמח, סוכר, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פילה סלמון בגריל או במחבת פסים, מוגש עם אספרגוס בחמאת סויה ושמנת מתוקה.
שמן,שום,מלח ים,חמאה,ג'ינג'ר,-פודינג וניל
, דג סלמון, שמנת מתוקה, אספרגוס, רוטב סויה, שמן זית, פלפל שחור, זנגביל
www.mevashlim.com
|
|
|
